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Calor latente de vaporización

Cuando una molécula pasa del estado líquido al gaseoso, consume

energía porque las moléculas tienden a unirse. La cantidad de

energía consumida por un líquido dado para convertirse en vapor

se llama

calor latente de vaporización

. Se define con más precisión

como el número de calorías necesarias para que 1 g de líquido

pase a vapor sin que cambie la temperatura. La energía para la

vaporización debe proceder del mismo líquido o de una fuente

externa. La temperatura del líquido disminuye durante la vapori-

zación en ausencia de una fuente externa de energía. La pérdida

de energía puede provocar un descenso significativo de la tempe-

ratura del resto del líquido y disminuye la vaporización de forma

considerabl

e 48,50,52

.

Calor específico

El

calor específico

de una sustancia es el número de calorías que

necesita un gramo de sustancia para aumentar su temperatura

1 °C

21,48,50 .

La sustancia puede ser sólida, líquida o gaseosa. El con-

cepto de calor específico es importante para el diseño, funciona-

miento y construcción de los vaporizadores, ya que tiene dos

aplicaciones. En primer lugar, el valor del calor específico de un

anestésico inhalatorio es importante porque indica la cantidad de

calor que puede administrarse al líquido para mantener una tem-

peratura constante cuando se pierde calor en la vaporización. En

segundo lugar, los fabricantes utilizan en el vaporizador compo-

nentes mecánicos con un calor específico alto para minimizar los

cambios de temperatura relacionados con la vaporización.

Conductividad térmica

La

conductividad térmica

es una medida de la velocidad a la que

el calor atraviesa una sustancia. A mayor conductividad térmica,

mayor conducción del calo

r 48 .

Los vaporizadores están fabrica-

dos con metales que tienen una conductividad térmica relativa-

mente alta, lo que ayuda a mantener una temperatura interna

uniforme.

Vaporizadores de derivación variable

Los vaporizadores Datex-Ohmeda Tec 4, Tec 5 y Tec 7, y los North

American Dräger Vapor 19.n y 20.n se clasifican en el grupo de

derivación variable, de arrastre, con compensación de temperatura,

específicos de agente y externos al circuito de respiració

n 48

. La

derivación variable

se refiere al método de regular la concentración

de salida del anestésico del vaporizador. El ajuste del selector del

mando de control de la concentración determina la proporción de

flujo que pasa por las cámaras de derivación y de vaporización

mientras el gas fresco procedente de los flujómetros entra en el

vaporizador. El gas dirigido a través de la cámara de vaporización

fluye por un sistema de mecha saturado con el anestésico líquido

que después se satura de vapor.

Arrastre

hace referencia al método

de vaporización y es diferente del sistema de burbujeo que se puede

ver en algunos vaporizadores antiguos con calentador de cobre. Los

Tec 4, Tec 5, Tec 7 y Dräger Vapor 19.n y 20.n se clasifican además

como

con compensación de temperatura,

porque disponen de un

dispositivo automático que compensa la temperatura y ayuda a

mantener constante la salida del vaporizador dentro de un amplio

margen de temperaturas. Estos vaporizadores son

específicos de

agente

y

externos al circuito,

porque están diseñados para albergar

un solo agente y se colocan fuera del circuito respiratorio. Los

vaporizadores de derivación variable se utilizan para administrar

halotano, enflurano, isoflurano y sevoflurano, pero no desflurano.

Principios básicos de funcionamiento

En la

figura 15-18

se muestra un diagrama de un vaporizador

genérico de derivación variable. Los componentes del vaporiza­

dor son el selector de control de concentración, la cámara de deri-

vación, la cámara vaporizadora, la puerta de relleno y la cubierta de

relleno. La cámara de vaporización se rellena con anestésico líquido

a través de la puerta de relleno. El nivel máximo seguro de relleno

está prefijado por la posición de la puerta de relleno, que está colo-

450

Farmacología y anestesia

II

Figura 15-18

 Vaporizador genérico de

derivación variable. Véase texto para los

detalles.